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Asesorias para Restaurantes, Bares y Hoteles en todo colombia

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Cartagena de Indias, Bolívar

Asesorias para Restaurantes, Bares y Hoteles en todo colombia
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Mantén, mejora y reestructura tu negocio Chef profesional con experiencia en los mejores Restaurantes de Australia, estudios profesionales en Melbourne y post grado en manejo hotelero y restaurantero en una de las mejores universidades del mundo en suiza. Experiencia en asesorías de todo tipo Servicios -Montaje completo de nuevos negocio en todas sus faces -Estructuración de plan de negocios -Estudios de mercado y set competitivo - Ejecución y montaje de restaurantes -Accesoria en control y manejo restaurantero (Cualquier tipo de establecimiento de venta y producción de alimentos) -Creación de menú -Ingeniería de menú -Estandarización de recetas -Costeo eficiente en alimentos y bebidas -Implementación de planes de salubridad en instalaciones y prácticas de manejo de alimentos -Contratación, control y manejo de personal -Estandarización de servicio al cliente y manejo -Entrenamiento en todas las áreas (producción, servicio, ventas y publicidad) -Estrategias de Publicidad y mercadeo en línea (redes sociales) e impresa -Mejoramiento logístico de operaciones diairas -Selección de proveedores y procedimientos de ingreso de insumos -Manejo de inventarios -Capacitacion y entrenamiento de personal de trabajo Otros (según necesidades del establecimiento) Esta industria es competitiva hay que mantenerse a la vanguardia..

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